Linghang Food (Shandong) co., Ltd

Trend razvoja Instant rezanci industrije: Diverzifikacija potrošnje promovira razvoj industrije - 1

1, pregled

Instant rezanci, poznate i kao instant rezanci, rezanci brze hrane, instant rezanci itd., Da li su rezanci koji se mogu kuhati s toplom vodom u kratkom vremenu. Postoji mnogo vrsta instant rezanci, koji se mogu podijeliti u ukrcane rezance i rezance za kupljenje prema metodi ambalaže; Može se podijeliti u rezance za supu i miješane rezance prema metodi kuhanja; Prema metodi obrade, može se podijeliti na pržene trenutne rezance i ne pržene trenutne rezance

2, vozači

A. Politika

Kao važan dio kineske prehrambene industrije, razvoj instant rezancima vrlo je cijenjen relevantnim nacionalnim odjeljenjima. Da bi se standardizirali i potaknuo razvoj industrije, relevantni nacionalni odjeli su uzastopno izdali niz relevantnih politika, pružajući dobro okruženje politike za razvoj industrije.

B. Ekonomija

Sa kontinuiranim razvojem kineske ekonomije i poboljšanja raspoloživog dohotka stanovnika, rashodi za prehranu stanovnika takođe rastu. Izdaci za potrošnju ljudi na hranu se povećavaju. Kao što je hrana favorizirana od ljudi u brzom životu, instant rezanci imaju širok razvojni prostor u industriji pod rastućim potrebama potrošača. Prema podacima, 2021. godine, po glavi stanovnika na hranu, duhan, duhan i alkohol u Kini dostići će 7172 juana, u odnosu na 12,2% u godini.

27

3, industrijski lanac

Uzvodno od trenutnog lanca industrije rezanci uglavnom se sastoji od pšeničnog brašna, mesnih proizvoda, povrća, palminog ulja, aditiva i drugih sirovina; Srednji doseže su proizvodnja i opskrba trenutnim rezancima, dok su donji doseže prodajni kanali kao što su supermarketi, trgovine, trgovina e-trgovinama i konačno dosegnu krajnje potrošače

4, globalni status

A. Potrošnja

Kao jednostavna i praktična rezanci sa jedinstvenim okusom, instant rezanci postepeno favorici po povoljnim godinama favoriziraju s ubrzavanjem tempog života posljednjih godina. Posljednjih godina potrošnja se postepeno povećavala. Izbijanje epidemije u 2020. godini dodatno je promovirao rast potrošnje instant rezancima. Prema podacima, globalna potrošnja trenutnih rezanci dostići će 118,18 milijardi 2021. godine, sa godišnjim rastom

28

Iz perspektive globalne potrošnje distribucije instant rezanci, Kina je najveća tržište potrošnje instant rezanci na svijetu. Prema podacima, u 2021. godini, Kina (uključujući Hong Kong) potrošit će 43,99 milijardi komada trenutnih rezanci, što čini 37,2% ukupne globalne potrošnje instant rezanci, a slijede u Indoneziji i Vijetnam, a čini 11,2%, odnosno 7,2%.

B. Prosečna dnevna potrošnja

Uz kontinuirani rast potrošnje instant rezanci, globalna prosječna dnevna potrošnja instant rezanci se također povećava. Prema podacima, prosječna dnevna potrošnja instant rezanci na svijetu porasla je sa 267 miliona u 2015. na 324 miliona u 2021., sa složenim stopom rasta od 2,8%.

C. Potrošnja po glavi stanovnika

Iz perspektive globalnog po glavi stanovnika, Vijetnam će prvi put preći Južna Koreja u 2021. godini s po glavi stanovnika od 87 porcija po osobi, postajući država sa najvišom potrošnjom instant rezancima u svijetu; Južna Koreja i Tajland rangirani su drugi i treći u pogledu potrošnje po stanovniku od 73 i 55 porcija po osobi; Kina (uključujući Hong Kong) rangira šesti sa potrošnjom po glavi stanovnika od 31 dionica po osobi. Može se vidjeti da je iako je ukupna potrošnja trenutnih rezanci u Kini daleko veća od one u drugim zemljama, po glavi stanovnika još uvijek je daleko iza Vijetnama, Južne Koreje i ostalih zemalja, a prostor za potrošnju je širok.

Ako želite više, pogledajte sljedeće ažuriranje


Pošta: Oct-31-2022